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  • Festive in five
    Cook a sumptuous Christmas spread where each recipe uses ingredients you can count on one hand
  • How to use up everything!
    Each month we show you how to waste less and make ingredients work harder for maximum taste and value
  • Sow, grow, glow: Warm up winter
    Root veg and brussels sprouts are abundant in December and Samuel Goldsmith puts them centre stage in these comforting recipes. Plus, BBC Gardeners’ World contributor Charles Dowding shares advice for growing your own
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  • COOK, FREEZE, reheat
    All of these dishes have freezable components, so you can do most of the cooking when you have the time – and reheat when you don’t
  • Discover how to use less energy in the kitchen
    Experts reveal everything you need to know about energy-efficient cooking, with recommendations and tips to help save you money
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Themen | 003/2024 (05.04.2024)
  • Bring on spring
    As the weather warms up and new shoots appear, we’re excited to get cooking with the best produce of the season
  • 15 ways to reduce your food carbon footprint
    Apply these subtle tweaks to the way you shop, cook and eat to reduce your impact on the environment
  • ‘Superfoods’ that don’t break the bank
    Swap trendy food, such as wheatgrass and coconut oil, for cheaper, equally nutritious everyday produce
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