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  • Aus dem Gewürzregal: Zimt - ein Hauch von Weihnachten Zimt ist eines jener Gewürze, die einen sofort an die festlichen Weihnachtsfeiertage denken lassen und natürlich an leckeres Weihnachtsgebäck. Wie vielseitig Zimt darüber hinaus ist, lesen Sie hier!
  • Der Duft vom frischen Brot: Sauerteig machen - Schritt für Schritt Es gibt wenig, das einem so sehr das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt, wie ofenfrisches Brot. Perfekt wird der Genuss, wenn es auch noch selbstgemacht ist. Im Titelthema von Foodscout 4 erfahren Sie mehr!

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Entdecken Sie mit Foodscout vegane und vegetarische Köstlichkeiten. Im neuen Rezepte-Magazin Foodscout finden Geniesser alles rund um die pflanzenbasierte Kochkunst. Ob einfach oder anspruchsvoll, jedes Rezept gelingt.
Die Köche von Foodscout kreieren innovative Rezepturen, spüren angesagte Food-Trends auf, entdecken in fernen Ländern exotische Köstlichkeiten oder entstauben längst vergessene Rezepte aus Uromas Küche und verleihen ihnen einen neuen, zeitgemäßen Glanz. Natürlich müssen alle diese Rezepturen gesund sein. Sie schmecken dank ausgefeilter Gewürzkombinationen umwerfend und sie verfügen über eine hervorragende Umweltbilanz. Denn sie sind pflanzenbasiert, also vegan oder (selten) vegetarisch.
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