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Ausgabe 001/2025

Aktuelle Ausgabe

Gemüse selbst vermehren
Es kann leicht gelingen, Gemüse selbst zu vermehren. Aber Achtung: Nicht alle Sorten und Arten eignen sich.

Mistelregulierung
Wärme in Folge des Klimawandels fördert Misteln eher indirekt. Es gibt andere Gründe für ihren Erfolg.

Ausgabe 012/2024

Neue Vereinsmitglieder finden
Für viele Vereine stehen neue Mitglieder ganz oben auf der Wunschliste. Ein Vereinsberater erklärt, wie man sie findet.

Weihnachtsmenü
Rezepte für ein Weihnachtsmenü aus dem Garten Food-Bloggerin Ute Mangold liefert Inspiration für ein Weihnachtsmenü aus eigenem Anbau.

Ausgabe 011/2024

Wurzelgemüse für den Winter
Wir stellen vor: Ansprüche von Wurzelgemüse in Beet und Lager kaum noch angebaute Arte und des Wurzelgemüse des Jahres.

Trüffel vom Brenner
Wie kommt ein Brenner dazu?

Ausgabe 010/2024

Wiederentdeckung der Mispeln
Neuerdings rückt das Rosengewächs wieder ins Blickfeld. Und dafür gibt es gleich mehrere gute Gründe.

Herbstliche Pflanzideen
Gräser bestechen mit ihrer Eleganz. Hier kommen Ideen für stimmungsvolle Kontraste mit Blütenstauden.

Ausgabe 009/2024

Goldgelbe Quittenzeit
Aus Quitten lässt sich allerlei Genussvolles zaubern - wenn man die Kniffe beim Ernten, Lagern und Verwerten kennt

Eine Zwetschge auf Erfolgskurs
Wie aus der Fränkischen Zwetschge neben dem Wein ein fränkisches Leitprodukt wurde.

Ausgabe 008/2024

Ausgabe 007/2024

Ausgabe 006/2024

Ausgabe 005/2024

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Ausgabe 002/2024

Porträt von Obst & Garten

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Zur Leserschaft des Fachmagazins zählen vor allem Garten- und Landschaftsinteressierte.

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Gemüse selbst vermehren

Es kann leicht gelingen, Gemüse selbst zu vermehren. Aber Achtung: Nicht alle Sorten und Arten eignen sich.
Mistelregulierung

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Blüten im Winter

Die Zaubernuss sorgt für Blütenzauber im Winter. Ein Blick auf Arten, Sorten und deren Ansprüche.