Lagerfähige Äpfel
Wir geben Ihnen Empfehlungen für traditionelle Sorten, die auch ohne professionellen Kühlraum im Lager bis ins nächste Jahr eine gute Qualität halten.

Aprikosen sind Mimosen!
Gar nicht so einfach, sie im Garten zu kultivieren. Damit sie im eigenen Garten gedeihen, gilt es, ihre Besonderheiten zu beachten.

Klimaresiliente Eisbeeren
Sorbus-Arten gelten als klimaresilient, besonders die Elsbeere. Sie eignet sich für Gärten, mehr aber noch für Obst- und Wertholzwiesen, denn sie gilt als Zukunftsbaum.

Interview über die Folgen der "Gärten des Grauens"
Der Biologe und Kleingärtner Ulf Soltau nutzt Satire, um Schotterwüsten den Kampf anzusagen

Neue Entdeckungen
Die Ölweide als spannende, noch wenig bekannte Pflanze mit kulinarischem Potenzial.

Ernte vor der Haustür
Warum Obst und Früchte aus dem eigenen Garten nicht nur gesund und nachhaltig sind, sondern auch wertvolle Gaumenfreuden für den Winter schenken.

Äpfel ernten trotz Klimastress
Großer Auftritt im Spätsommer Schäden durch Apfeltriebsucht und Spätfrost nehmen zu. Doch eingen Innovationen könnten die Apfelernte sichern.

Ingwer vom Bodensee: Exot aus regionalem Anbau
Die tropische Wurzel wird überwiegend importiert. Friedbert Deggelmann baut sie auf der Reichenau an.