In Ausgabe 001/2026 von Werde

Wisente in den Karpaten
Bericht über die erfolgreiche Wiederansiedlung von Wisenten in den Südkarpaten, Herausforderungen durch Krankheiten sowie innovative Schutzmethoden mit Hundeeinsatz.

Brot als Lebensphilosophie in Japan
Porträt des japanischen Bauernbäckers Koki Ota, der traditionelle Brotbackkunst im Einklang mit Natur und Zeit pflegt.

In Ausgabe 004/2025 von Werde

MIT HERZ UND HONIG
Wenn Karin Selle in ihren Imkeranzug schlüpft und die Bienenvölker in ihrem wilden Garten besucht, lässt sie den Alltag hinter sich. Zwischen Klee, Holunder und wildem Phlox summt und brummt hier das Leben im Takt des Schwarms. Was sie von ihren Bienen bekommt, ist weit mehr als Honig: Es geht um Achtsamkeit, eine tiefe Verbindung mit der Natur – und immer wieder um kleine Lektionen über das Leben selbst

LANDWIRTSCHAFT AUF SEE
Chinampas sind Wassergärten, die in einer ehemaligen Seenlandschaft in Mexiko-Stadt angelegt wurden. Heute droht das uralte Feuchtgebiet zu verschwinden. Doch Menschen wie Lucio Usobiaga kämpfen für seinen Erhalt