Georgische Gastfreundlichkeit
Zwischen Schwarzem Meer und Kaukasus wird Gastfreundschaft großgeschrieben. Dazu gehört, Gäste mit leckerem Essen zu verwöhnen. Lernen Sie hier drei Klassiker der georgischen Küche kennen!

Einfach genial
Eintöpfe sind echte Winterhelden! Unsere Rezepte bringen Wärme, Geschmack und Abwechslung auf den Teller - und zeigen, wie vielseitig der Klassiker Kohl sein kann. Zum Beispitel Spitzkohlsalat mit Apfel-Zwiebel-Topping und knusprigem Tomatenreis

Vorspeisen, Suppen und Salate
Das ist Weihnachten, wie wir es lieben: ein stimmungsvoll gedeckter Tisch, schöne Momente mit den Herzensmenschen und ein Festmahl für alle Sinne. Unser feines Drei-Gänge-Menü lässt sich wunderbar vorbereiten- damit mehr Zeit für Genuss und Gemeinsamkeit bleibt!

Kleines, Beilagen und Soßen
Grillen in der kalten Jahreszeit ist der Hit für alle Fans von kuscheliger Lagerfeueratmosphäre. Wintergemüse und cremiger Käse kommen jetzt auf den Rost. Intensive Gewürze und ein fruchtiges Glühbier wärmen von innen. Also: warm anziehen und draußen genießen!

In Ausgabe 006/2025 von Köstlich vegetarisch

Frischkäsefüllung
Entdecken Sie die überraschende Vielfalt des grünen Gemüses! Zum Beispiel Gurkenschiffchen mit mediterraner Frischkäsefüllung

Ramen-Suppe
Authentische Küche für Asien-Fans, zum Beispiel mit Ramen-Suppe mit Pak Choi, Shiitakepilzen und marinierten Eiern

In Ausgabe 004/2025 von Köstlich vegetarisch

Feine Erdbeer-Desserts
Ohne Dolce zum Abschluss geht es in Italien überhaupt nicht. Passend zur Jahreszeit servieren wir daher Süßes mit Erdbeeren: Bei Crostata di Fragole e Limone, Stracciatella-Schichtdessert mit Erdbeeren oder Polenta Fritta mit Erdbeersoße fangen nicht nur Naschkatzen an zu schnurren!

Rucola & Basilikum
Freuen können Sie sich aber auch auf die tollen Rezepte mit Rucola und Basilikum, auf geniale Ideen für die schnelle Küche, bodenständige Gerichte all’italiana und vieles mehr. Lassen Sie sich diese Ausgabe also nicht entgehen und bestellen Sie sich am besten gleich Ihr persönliches Exemplar – buon appetito!