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Ausgabe 003/2026

Aktuelle Ausgabe

Allgäuer Knödel mit Pilzragout
Herzhafte Knödel mit Emmentaler gefüllt, serviert mit Pilzragout und Speck.

Pad Thai mit Asia-Schnitzel
Streetfood für Figurbewusste mit knusprig paniertem Hähnchen und Reisnudeln.

In der aktuellen Ausgabe von meine Familie & ich

Ausgabe 002/2026

Tiroler Rouladen vom Rind
Herzhaft, saftig und mit viel Sauce – Tiroler Rouladen mit Polenta-Creme, zum Einfrieren geeignet.

Wildschwein-Rouladen
Raffinierte Wildschwein-Rouladen mit Hagebutten und getrockneten Früchten für Gäste.

In Ausgabe 002/2026 von meine Familie & ich

Ausgabe 001/2026

Makkaroni-Auflauf
Schmackhafter Auflauf mit Hackfleisch, Paprika und Béchamelsauce.

Raclette-Abend – Familie & Freunde
Herzhafte und süße Pfännchen-Rezepte für gemütliche Racletterunden.

In Ausgabe 001/2026 von meine Familie & ich

Ausgabe 013/2025

Gulasch mit Knödelkruste
Ein reichhaltiges, langsam geschmortes Gulasch mit Gemüse, überbacken mit Laugenknödel-Scheiben und Käse.

Kalbsfilet im Rösti-Mantel
Kalbsfilet umhüllt mit Kartoffel- und Lauchstreifen, im Backofen gebacken und mit einer Schokoladen-Rahmsauce serviert.

In Ausgabe 013/2025 von meine Familie & ich

Ausgabe 011/2025

In Ausgabe 011/2025 von meine Familie & ich

Ausgabe 010/2025

Ausgabe 009/2025

In Ausgabe 009/2025 von meine Familie & ich

Ausgabe 008/2025

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Ausgabe 007/2025

Ausgabe 006/2025

In Ausgabe 006/2025 von meine Familie & ich

Ausgabe 005/2025

In Ausgabe 005/2025 von meine Familie & ich

Ausgabe 004/2025

In Ausgabe 004/2025 von meine Familie & ich

Porträt von meine Familie & ich

meine Familie u. ich erscheint 13 Mal im Jahr und ist die unangefochtene Nummer eins im Bereich der deutschen Food–Zeitschriften. Das Magazin existiert seit 1966 und wurde 1972 erstmals unter dem heutigen Titel publiziert.

Welche Inhalte bietet meine Familie u. ich?

Einen Großteil ihrer Bekanntheit verdankt meine Familie u. ich dem langjährigen Verkauf über den Lebensmitteleinzelhandel. Die Zeitschrift beweist damit ihre Nähe zu den Konsumentinnen und zeichnet sich bis heute durch ihren hohen praktischen Nutzen aus. In jeder Ausgabe werden diverse Rezepte präsentiert und Tipps in allen Bereichen des Haushalts wie Gesundheit, Kosmetik, Wellness, Reisen, Auto, Geld und Recht gegeben. So nimmt es nicht wunder, dass die Redaktion von einem unverzichtbaren Begleiter spricht. Diese Wichtigkeit wird auch durch die Verleihung der größten Konsumenten- und Handelsauszeichnung Deutschlands Lieblingsmarkt sowie regelmäßig erscheinenden Ratgeberreihen zum Sammeln und Abheften unterstrichen.

Wer sollte meine Familie u. ich lesen?

meine Familie u. ich ist mit etwas mehr als 364.000 verkauften Exemplaren (Stand 2016) der Marktführer im Bereich Food und Genuss. Die Leserschaft besteht zu 92 Prozent aus Frauen, die vor allem in den Altersgruppen der 30– bis 39–Jährigen (16,5 Prozent) sowie der 60– bis 69–Jährigen (15,4 Prozent) zu finden sind.

Das Besondere an meine Familie u. ich

Eine Besonderheit der meine Familie u. ich ist die so genannte Geling–Garantie, die daraus resultiert, dass sämtliche Rezepte und Tipps umfangreich erprobt werden.

erscheint seit 1966
viele praktische Tipps
Geling–Garantie

Der Verlag hinter meine Familie u. ich

meine Familie u. ich ist Teil des Verlagskosmos bei Hubert Burda Media und befindet sich damit in guter Gesellschaft mit Zeitschriften wie der Lisa, der Donna oder auch der Instyle.

Alternativen zu meine Familie u. ich

Meine Familie u. ich gehört zu den Rezepte praktisch Zeitschriften und befindet sich damit in guter Gesellschaft mit Magazinen wie zum Beispiel Landkind.

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Allgäuer Knödel mit Pilzragout
Herzhafte Knödel mit Emmentaler gefüllt, serviert mit Pilzragout und Speck.

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Inhaltsverzeichnis

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002/2026

Tiroler Rouladen vom Rind
Herzhaft, saftig und mit viel Sauce – Tiroler Rouladen mit Polenta-Creme, zum Einfrieren geeignet.

Wildschwein-Rouladen
Raffinierte Wildschwein-Rouladen mit Hagebutten und getrockneten Früchten für Gäste.

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001/2026

Makkaroni-Auflauf
Schmackhafter Auflauf mit Hackfleisch, Paprika und Béchamelsauce.

Raclette-Abend – Familie & Freunde
Herzhafte und süße Pfännchen-Rezepte für gemütliche Racletterunden.

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013/2025

Gulasch mit Knödelkruste
Ein reichhaltiges, langsam geschmortes Gulasch mit Gemüse, überbacken mit Laugenknödel-Scheiben und Käse.

Kalbsfilet im Rösti-Mantel
Kalbsfilet umhüllt mit Kartoffel- und Lauchstreifen, im Backofen gebacken und mit einer Schokoladen-Rahmsauce serviert.

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Eine Besonderheit der meine Familie u. ich ist die so genannte Geling–Garantie, die daraus resultiert, dass sämtliche Rezepte und Tipps umfangreich erprobt werden.

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meine Familie u. ich ist Teil des Verlagskosmos bei Hubert Burda Media und befindet sich damit in guter Gesellschaft mit Zeitschriften wie der Lisa, der Donna oder auch der Instyle.

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Meine Familie u. ich gehört zu den Rezepte praktisch Zeitschriften und befindet sich damit in guter Gesellschaft mit Magazinen wie zum Beispiel Landkind.

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Leserbewertungen

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Andreas P.

Super Service, sehr flexibel in der Bestellung und keine automatisierte "Zwangsbeglückung" über Jahre, wie man es meistens kennt! Kann ich wirklich nur empfehlen, weiter so :-)

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A.Rudolph

Im Großen und Ganzen ist die Zeitschrift interessant und in Ordnung. Selten wiederholen sich die Rezepte, doch es kommt schon mal vor. Doch als langjähriger Sammler stelle ich fest, dass im Laufe der Zeit die Hefte dünner, dafür aber entsprechend teurer wurden. z.B. kostete 1979 ein Heft 2,35 DM und hatte 235 Seiten. 1982 2,50 DM und 203 Seiten. Heute kostet ein Heft 3,90€ und hat nur noch ca. 90 Seiten. Das passt so richtig in unsere jetzige Zeit. Möglichst wenig tun, dafür aber richtig Geld verdienen. Liebe Redaktion, macht euch darüber mal ein paar Gedanken, wie ihr in Zukunft mit eurer Kundschaft umgehen wollt. Liebe Grüße

Andreas P.

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Pad Thai mit Asia-Schnitzel

Streetfood für Figurbewusste mit knusprig paniertem Hähnchen und Reisnudeln.
Allgäuer Knödel mit Pilzragout

Herzhafte Knödel mit Emmentaler gefüllt, serviert mit Pilzragout und Speck.
Linguine mit Käsesauce

Pasta mit würziger Blauschimmel-Käsesoße und Sellerie.
Hähnchen-Parmigiana

Überbackene Hähnchensteaks mit Auberginen und Parmesan.
Gemüse-Hack-Enchiladas

Gefüllte Tortillas mit einer fettarmen Hack-Gemüse-Mischung.
Käse-Mais-Suppe

Cremige Suppe mit Blauschimmelkäse und Mais.
Zucchini-Nuss-Gugelhupf

Saftiger Rührkuchen mit geraspelter Zucchini und Haselnüssen.
Mandarinen-Pannacotta-Würfel

Mandarinen-Pannacotta als kaltes Dessert im Würfelformat.
Schaschlik mit Röstkartoffeln

Hausmannskost neu interpretiert mit paniertem Hähnchen und Gemüsespießen.
Scrabble-Kuchen

Schokoladenkuchen mit Kaffeefrosting und essbaren Buchstaben.